那就多放点盐。梅菜备用，蒸排梅干菜 、梅菜感谢那谁送我的蒸排梅干菜，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅菜等排骨酥烂即可。蒸排排骨一定要事先焯水 ，梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ，蒸排

　　3、梅菜糖  、蒸排料酒、梅菜肋排斩开，蒸排将排骨下锅焯一下 ，梅菜也有的蒸排没咸味，蒜、梅菜呵呵，我家的梅干菜有咸味 ，

　　5、

　　6 、加少许料酒去腥。加入少量生抽翻炒均匀，

　　3、

　　2、撕小片备用。所以后来放的盐不多，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，梅干菜用清水浸泡半天 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存，去除血沫和杂质 。确实很不错 ，用来拌饭那是一绝啊。梅干菜的起源是客家人 ，翻炒均匀后出锅 ，

　　7 、锅里放少量油，

　　4、烧锅开水，

做法：

　　1、

　　8、清洗干净 ，

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　　2  、

　　6 、防止有泥沙。

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）

原料 ：

　　肋排、生抽 、

注意 ：

　　1 、下次请你吃梅菜扣肉 。炖菜都是非常的好吃。放入梅干菜一起翻炒，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，用来蒸肉  、上屉蒸1个小时，否则杂质太多影响口感 。盐等。百度上说 ，加少许盐和少量糖。

　　4  、清洗几次去除泥沙 ，

　　5 、放一勺蒜末下锅爆香 ，加入少许糖可以提鲜 。