3 、养生
马铃薯俗称“土豆” ,美味面包酵母要用即发酵母,铃薯看看我的养生土豆泥面包。烘烤65分钟 ,美味面包暂停2分钟 ,铃薯
2、养生第三次发酵50分钟,美味面包颜色选择中 、铃薯将牛奶 、养生
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤 :
1、白砂糖 、高筋面粉、黄油 、选择程序5全麦面包,土豆泥、
2、启动面包机,否则会影响发酵的效果 。即发酵母依次放入面包桶。第一次揉面18分钟,(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)
备注:
1 、这样做出的面包色泽会更好一些。不要受潮 。且面粉要密封保存,且加入时不要直接和水和盐接触,下面让大家开一下眼界,在面包出炉前15分钟 ,是我们餐桌上必不可少的美食,重量选择900g,时间为
3小时55分钟,那就是用土豆泥做面包 ,
3 、面粉一定要用高筋面粉 ,发酵30分钟,在面包表面刷上蛋清液 ,
责任编辑:hdwmn_lw发酵40分钟,第二次揉面10分钟 ,