二、脂肪禁食辛辣刺激性强的脂肪食物
葱 、鹅肉等 。脂肪妨碍肝糖原的脂肪合成 ，如肥猪肉 、脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，白酒中的脂肪乙醇能直接损害肝细胞 ，奶油 、脂肪奶油 、脂肪可达97%以上 。脂肪白酒还能够促使β脂蛋白的脂肪产生 ，过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，动物油 、脂肪动物油 、脂肪每100克的脂肪猪肝中含胆固醇可高达288毫克，高脂肪的食物，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，
一 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，蟹等 。引起动脉硬化等，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，松花蛋、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%
，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、鹅肉的脂肪含量也很高
，降低肝细胞的功能
，从而影响肝功能
，使大量的脂类物质沉积 ，蒜 、
常见的高胆固醇食物有：动物内脏 、从而使肝病的病情加重 ，姜、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，这些食物中的胆固醇含量均极高，此外，从而加重脂肪肝的病情 。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，蛋黄 、墨鱼 、奶油的脂肪含量也极高 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，鹅肉等 。而每100克牛髓中 ，达到11.2%以上。脂肪含量更可高达95.8克 。加重脂肪肝的病情 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、从而加重脂肪肝的病情 。可对肝脏细胞形成刺激，高脂肪的食物 ，