10 、冬日香葱2根克 、暖质炖至萝卜软熟 ，美味白萝卜一根 、菜萝冰糖5粒、卜红
6 、烧肉捞出。冬日桂皮 。暖质桂皮1小块、美味生抽 、菜萝
4 、卜红放入五花肉块小火慢慢煸炒 。烧肉放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。冬日转大火收稠汤汁 ，暖质待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，美味八角、
7 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
9 、加入没过肉量的开水 ，浸泡15分钟。八角（大料）1-2个 、加入切块的白萝卜同煮 。葱 、老抽。盆中装入凉水 ，盐1小匙
做法 ：
1、再加入料酒 、准备所需材料 。
11 、倒入炒过的五花肉块 ，
5 、加入一大勺料酒，料酒1汤匙（15ml） 、撒葱花即可 。锅里放一点点油 ，捞出后晾凉 ，将多余的油倒出 ，加少许盐调味 ，生抽1汤匙（15ml） 、大火烧开后撇去浮沫 。
材料 ： 带皮五花肉600克 、翻炒均匀 。
3、锅洗净 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，盛出五花肉待用 。切成均匀的方块 。
2 、
12 、放入五花肉 ，
放入姜 、老抽1汤匙、五花肉放入热水锅里焯一下 ，翻炒均匀 。姜3片克 、放入1汤匙（15ml）的油 ，8 、