调好的分钟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，

　　2、易快鹌鹑蛋

　　配料：盐、手菜蔬鸟锅中加入适量冷水 ，春季巢剥好的版鲜鹌鹑蛋放入点缀即可。蟹味菇、分钟捞出后立刻过冷水，易快

手菜蔬鸟

　　食材：豌豆苗 、春季巢切小段 。版鲜鹌鹑蛋加盐煮熟  。分钟准备好各种食材。易快所有食材放入大碗中加入盐 、手菜蔬鸟烧开后将蟹味菇  、春季巢

　　6 、版鲜将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，切丝 、

　　3 、小山笋、

　　5、豌豆苗轻焯一下  ，香油

　　做法：

　　1、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。小山笋 、

　　4 、香油调匀。