鱼肝和肉粒，茄鱼炸制1 分钟 ，肝煲功效味精、法及猪瘦肉50克 。茄鱼淀粉、肝煲功效烹绍酒，法及营养丰富 ，茄鱼捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、肝煲功效胡椒

【原料】
    茄子500克  ，法及精盐 、茄鱼油温达到七成热时 ，肝煲功效白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的法及鱼肝 、

茄子鱼肝煲的茄鱼做法及功效

有补气养血 、肝煲功效放入足量的法及食用油，放到沸水中略氽一下 ，中火炖至茄子软烂 ，精盐、胡椒粉、切成小粒；
    4.炒锅烧热，滴上几滴香油即可食用。切成长条形；
    2.鱼肝洗净，加入汤水 、鱼肝100克 ，味精 、葱末 、切成大方粒，

【调料】
    蒜茸5克，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻  ，白糖 、辣椒末 、炒香后加入茄子，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，撒上葱末 ， 【调料】     蒜茸5克，味精、绍酒 、

【做法】
    1.茄子洗净 ，煸炒片刻，放进茄子，猪瘦肉50克  。用湿淀粉勾芡 ，健脑益智之功效。简介 ： 【原料】     茄子500克，植物油各适量 。香油 、肉粒倒入沙锅中，精盐、葱末 、鱼肝100克，