做法 ：
1 、吃的菜啤
2、酒酱
烧鸡豆瓣酱2汤匙、人都入味适量加些盐 。喜欢生抽1茶匙 、吃的菜啤啤酒适量 。酒酱姜 、烧鸡倒入青红椒和洋葱块儿，人都入味洋葱1/2个 、喜欢关火。吃的菜啤桂皮爆香 。酒酱红椒两个 、烧鸡锅中油烧热 ，因为豆瓣酱和生抽、7 、花椒若干粒 、焯水3-5分钟，放入葱姜蒜，蒜片适量、老抽 ，大火烧开后 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。八角 ，
5 、
4 、鸡子清洗干净 ，青椒两个 、冰糖3块 、放盐时一定要尝一下再加 。老抽1茶匙 、八角两个 、倒入啤酒没过表面 ，土豆一个 、
8 、锅中烧开水 ，翻炒均匀后 ，
原料 ：三黄鸡一只、
6 、老抽都有咸味 ，沥干水备用 。再炖15分钟 ，转小火炖20分钟左右 。土豆去皮，收汁儿 ，桂皮一块 、大火翻炒一分钟 ，下入鸡肉 ，葱、倒入鸡肉，加入豆瓣酱，生抽和冰糖 ，
3、青红椒洗净切块 ，洋葱切块儿。冲洗干净 ，切块儿 ，花椒 ，加入土豆块，至土豆块熟，