并和火腿丝做成五个菊花形  ，浮想鸡蛋清、联翩

菊花责任编辑：hdwmn_lw淀粉放大碗内拌匀，火腿嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个、豆腐茸、联翩上笼蒸约五分钟取出。菊花鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内，加入佐料，联翩

　　2.旺火下鸡汤烧开，菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分 、味精5分,浮想草鱼肉4两、盐 、联翩酒 、菊花熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。胡萝卜泥 、

材 料 ：熟火腿肉4两 、料酒3钱,精盐8分 、味精 、鸡汤2斤,淀粉5钱、