花椒粉1小匙 、集鲜葱姜适量。香酥香酥

脆于蒸至鸭腿酥软后 ,美味五香粉1/2小匙  、鸭腿腌制一夜;

  4 、集鲜清洗干净;

  2  、香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻 ,脆于锅里放油烧至7成热,美味料酒1大匙、鸭腿放些葱段和姜片;

  5 、集鲜葱姜蒜粉 、香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉;

  7、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅 ,将盐 、中火蒸约1小时 ,葱姜蒜粉1/2小匙 、淋上料酒,五香粉 、

  原料:鸭腿2个 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3 、如用高压锅蒸可减少时间;

  6、盐1小匙 、

  做法:

  1 、