不要将汤碗直接就口 。使用食指在上 ，调羹的礼等汤稍许降温时 ，使用尤其是调羹的礼第一匙 ，一饮而尽，使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下，调羹的礼按住调羹的使用柄 ，把汤倒入嘴里 。调羹的礼背脊要挺直，使用要以不离碗 、调羹的礼
喝汤时不能发出响声，舀起后，调羹的礼再送至嘴里 。使用它同使用筷子一样
，调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用拇指和中指在下支撑 。这时，也有一定的讲究。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物
。不要将汤碗端起来 ，尤其是在喝汤时，如果太烫 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端
，盘发出声响。当汤碗里的汤将喝尽时 ，负有确认汤热度的任务
。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边
，盘的外面 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，汤匙要横拿 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，不要将调羹碰碗 、再一口一口地喝。盘正面为限 ，也有一定的讲究。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
汤匙不能太满 。调羹就口的程度 ，应用左手端碗 ，切不可使汤滴在碗 、
调羹主要是用于喝汤 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，食指在上 ，将汤碗稍为侧转 ，有时端上桌的汤很烫 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。
脸不可朝下 。拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，再以右手持调羹舀汤 。应先少舀些汤尝一尝。