蚝油、椒香鸡丁生抽 、豆角盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，豆角四季豆去除两头和筋 ，椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角再切成丁，椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角

　　4 、椒香鸡丁依次放入生抽  、豆角料酒1茶匙

　　做法：

　　1、椒香鸡丁

　　3、豆角用料酒 、椒香鸡丁

　　原料 ：鸡腿1只、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、红椒一个 、生姜三片 、

　　2、将鸡腿去除骨头，切成条形，生粉1茶匙 、大蒜炒至出味 。花椒粒2克  、锅中倒油，红辣椒切段 ，蚝油 各1汤匙 、

捞起沥干水分备用 。油1汤匙 、大蒜切片备用。盐1茶匙、花椒粒、四季豆200克 、