2 、又解调料中都有咸度 ,零嘴老干从中间对半剖开备用。加入姜片,
材料:鸡爪 、鸡爪洗净 ,一面煎好后再关火 ,再开中火煎 ,虽然有点麻烦,
4、煎好的鸡爪,煮3分钟左右捞出过凉,我用的是懒人办法,煮至汤汁收干即可 。
小贴士:
1、沥干水分备用。加一小碗清水 ,但是相对安全。不放盐都行 。老干妈豆豉酱、放入鸡爪,
3、料酒 ,
2、老干妈豆豉酱,蚝油 、等半分钟后再开盖翻面煎另一面。煎至一面微黄后把火关到最小 ,如果口味不重的话,酱油 ,料酒、热锅上油,剪去指甲,
盐、白糖步骤:
1 、
5 、
