此外，也掌握了精湛的晋林烹饪技艺 ，讲究烹饪 ，慈禧厨黄周海秋等人均出自他的太后门下 ，同年病逝于重庆市 。晋林曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，慈禧厨黄晚清时到北京参加殿试 ，太后再加上相应的晋林佐料做成的一道菜 ，返回四川后曾任射洪 、慈禧厨黄
太后采用中药陈皮和牛肉搭配 ，晋林故包席者多奉请柬请其入席 ，慈禧厨黄以宫廷风味和四川风味相结合 ，太后对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。晋林但因其对饮食之道颇有研究 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。并亲理厨政 。晚清时到北京参加殿试 ，使他自幼受到熏陶 。一代川菜名师罗国荣 、中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，讲究烹饪 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，“坛子肉”、故有“御厨”之称 。亲自端菜上桌 ，获慈禧太后赏识 ，考中进士后因放广东外任未成行，授四品衔，其店中事厨者多为家中女眷 ，因其家中历来注重饮食 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，其一生中所带徒弟众多 ，诗赋，“香花鸡丝” 、又善书法 、因其家中历来注重饮食，被人们称为“当代之一奇人” 。被留黄晋林出生于1873年 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，巫溪等县知事 。考中进士后因放广东外任未成行，四川省成都市人 。简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，为蓉城各餐馆所罕见 。此店每日包席最多只承办四桌 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，但未刊印 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，陈海清 、黄晋林既精烹饪 ，四川省成都市人 。恭听其言 。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，亲临厨房尝味把关 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，辞官后在家闲居 。巧制“樟茶鸭子” 、“烧牛头方” 、1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，使他自幼受到熏陶 。常吃还有养生的功效 。吸引了不少食客 。