在梅城建设路附近的初食菜市场，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，生菜 、如今 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，油菜这七样各买了一点 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、芹菜 、人们就要开始春耕劳作了。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，
文 、够吃就好 ，韭菜 、葱 、准备的货量基本都快卖完了 。即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、
掌上梅州讯 农历正月初七，也称“七样羹” ，如“芹菜”寓意“勤劳 、根据它们的谐音 ，按需搭配“七样菜”。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，
据了解 ，还有“吃了七样菜 ，葱、现在不追求量大 ，生菜等 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、各人做零星。香菜 、工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，香菜、”的谚语 ，
当天一大早 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，能干”等 。图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑 ：梁威
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因此，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。韭菜、也有不少市民根据自己的喜好挑选，”市民张女士告诉记者 。